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Des recettes à visualiser sur le site de Lactel

Lactel vous transmet des recettes faciles à base de lait

Et si vous vous rendiez sur le site de Lactel ? Vous allez pouvoir y retrouver des recettes ultra faciles à reproduire chez vous ! Avec juste un peu de lait, voyez les recettes gourmandes et économiques que Lactel vous fait partager. À vos fourneaux et c’est parti pour découvrir le contenu des recettes à faire, pour régaler toute la famille. En plus, dans la lecture, en filigrane, se cache une recette surprise rien que vous, découvrez-la !

Pour le petit-déj’, le goûter et quand vous voulez !

On ne le répètera jamais assez mais concernant le petit-déjeuner, il s’agit du repas le plus important de la journée. Pourtant, des millions de français font faux bond à ce repas, qui vous apporte pourtant toute l’énergie nécessaire. C’est pourquoi, pour celles et ceux qui n’ont pas le temps, voici ce que vous pourrez réaliser avec juste… un peu de lait.

  • Des pancakes : Vous aurez besoin de 600 millilitres de lait (de vache ou de chèvre), d’huile pour la cuisson, 260 grammes de farine, une pincée de sel, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 3 œufs, 2 cuillères à café de sucre (glace, roux ou blanc) et des cranberries (facultatif) pour la décoration et le goût aussi.

Si vous n’avez le pas le temps, rien ne vous empêche de les faire la veille pour les avoir pour le petit-déj’, au moins vous n’aurez qu’à les emporter sur votre lieu de travail et au moins, vous pourrez vous faire une petite collation sympa. La recette est à retrouver sur le site de Lactel, pour suivre pas à pas la recette et rendre vos moments encore plus gourmands.

  • Le Milkshake : Il vous faudra 250 grammes de fraise (ou avec tout autre fruit que vous préférez), 35 centilitres de lait, 1 cuillère à soupe de sirop de fraise, pour plus de goût et 1 sachet de sucre vanillé. Si vous avez un batteur, en moins de 3 minutes, vous aurez à votre portée un milkshake délicieux et à emporter partout !

Bien entendu la recette est aussi disponible sur la page en ligne de Lactel et pour les plus imaginatifs, la recette est à accommoder selon vos préférences. Idéal pour le petit-déjeuner, mais aussi à tout moment de la journée pour les plus grands, mais aussi pour les plus petits.

  • Le lait chocolaté (revisité) : Vous aurez besoin de 30 centilitres de lait (vache, chèvre, amande, soja ou noisette), de 50 grammes chocolat en poudre, un peu de sucre et de la glace (saveur au choix). Nous vous conseillons de faire chauffer le lait à feu vif, en mélangeant directement avec le chocolat en poudre et le sucre. Laissez chauffer en remuant et vous obtiendrez une texture plus épaisse et plus crémeuse. Une fois que la consistance est obtenue, laissez refroidir une petite minute. Dans le fond de votre tasse, ajoutez une boule de glace, saveur chocolat de préférence et voilà.

Ne cherchez pas la recette sur le site de Lactel, puisqu’il s’agit là d’un chocolat chaud unique, secret de famille bien gardé et transmis rien que pour vous, alors chut !

Et le goûter alors ?

Sur la page Internet de Lactel, retrouvez bien d’autres recettes très simples à réaliser que ce soit pour le moment du « 4 heures ». Vous pourrez les réaliser pour vous-même ou alors pour les plus petits, qui apprécieront à coup sûr !

Au programme une liste de recettes sucrées à découvrir, à réinventer, à déguster et à varier pour le plaisir de chacun :

  • Le fameux riz au lait
  • Le pain perdu
  • Le pain brioché
  • Les muffins
  • Le Yaourt aux fruits
  • La pâte à crêpes
  • La confiture de lait

Bien d’autres recettes et des astuces vous attendent dons sur Lactel.fr !

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