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C’est le Printemps et c’est le moment des asperges à déguster !
Les asperges à déguster puisque c’est la saison !
Bien que l’on ait l’habitude de les consommer plus pendant la période estivale (autrement dit vers le mois de juin ou de juillet), la saison des asperges débute dès le mois d’avril ! C’est effectivement le moment où ces légumes sont les plus tendres et donc plus savoureux et chez Grand Frais, plusieurs sortes sont à découvrir et la plupart des magasins restent ouverts ce qui est une très bonne nouvelle. Du coup, on s’est dit que malgré la période maussade de confinement, on pouvait tout de même se faire plaisir à la maison, en cuisinant de bons petits plats avec… des asperges à déguster évidemment !
Avant d’en dire davantage sur les types d’asperges à retrouver au sein de votre magasin proposant des produits frais de grande qualité, savez-vous d’où viennent ces légumes intrigants ? On les retrouve en l’Asie mais aussi en Europe et elles sont connues par l’Homme depuis l’Antiquité ! Utilisées aussi bien en cuisine que pour leurs bienfaits en médecine alternative, on distingue une dizaine d’espèces différentes sur le continent européen. En France, on retrouve cinq variétés dont l’asperge maritime (attention celle-ci est plutôt amère), mais la plus répandue reste « l’asparagus acutifolius » que l’on consomme beaucoup notamment dans le Sud de la France.
Qu’elles soient vertes, blanches ou même rougeâtres, les asperges à déguster sont excellentes et bénéfiques pour notre santé. On lui prête de nombreuses vertus dont le fait que l’asperge soit très peu calorique (parfait pour garder la ligne) et l’organisme la digère très bien ce qui est un bel avantage. Elles sont également très riches en fibres et de ce fait, elles aident à lutter contre la constipation occasionnelle. Mais ce n’est pas tout, puisque l’asperge est aussi riche en acide folique ce qui aide notamment à la conception d’un bébé mais aussi pour traiter l’anémie. Ce légume est aussi riche en minéraux et en nutriments comme le tryptophane qui aide à rester de bonne humeur également !
Grand Frais vous dévoile plusieurs sortes, alors découvrez-les !
En cette période de confinement compliquée pour tout le monde, c’est peut-être le bon moment de miser sur les asperges, afin de faire le plein d’énergie et de positivité. Cela tombe très bien puisque l’enseigne Grand Frais les met à l’honneur en ce moment et ce, au sein de toutes ses boutiques ! Retrouvez ainsi plusieurs versions telles que ; l’asperge blanche, l’asperge violette et l’asperge verte. Mais au fait, savez-vous pourquoi il existe plusieurs couleurs différentes ? La variété ? La façon de les récolter ? Pour le savoir, allez sur le site de l’enseigne justement, alors rendez-vous sur son site (section « actualités » et ainsi, trouvez la réponse). Une chose est sûre, elles mettront de la joie dans vos assiettes !
Certaines étant plus douces voire sucrées que d’autres, l’enseigne vous informe sur ce légume aussi fascinant que bon à consommer.
Toujours depuis le site web de votre magasin de produits frais, sachez que les asperges à déguster se préparent très facilement et des recettes sont proposées dont la fameuse recette d’asperges au gorgonzola ! Vous voulez la recette, pour épater toute votre famille ? Cliquez sur le lien à retrouver dans la lecture, plaisir assuré ! Et puis, avant de vous quitter sachez que vous pouvez contacter le service client de l’enseigne ou de votre magasin par téléphone, afin de vous renseigner sur les horaires en période de confinement. Pour retrouver le numéro de téléphone, la page Internet pourra grandement vous aider. Retrouvez également la liste de tous les magasins Grand Frais sur la rubrique « trouver mon magasin » et retrouvez les coordonnées (adresse, horaires et numéro de téléphone).
Et bien-sûr, nous vous souhaitons un bon appétit !
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